Verschlagwortet: Nicht-GVO
In Brasilien wird für die Ernteperiode 20/21 für Sojabohnen nach Angaben der brasilianischen Agrarbehörde CONAB (Companhia Nacional de Abastecimento), auf einer Fläche von 38,5 Mio. ha, eine Rekordernte von 135,5 Mio. t erwartet. Dies entspricht einem Zuwachs von 10,7 Mio.t (8,6%) gegenüber der Ernte 19/20.
Mit fast 110 Millionen Tonnen Jahresproduktion (Ernte 2020/21) ist Brasilien, nach den USA und China, der drittgrößte Produzent von Mais weltweit. Hergestellt wird sowohl gentechnisch veränderter (GMO) als auch nicht gentechnisch manipulierter (Non-GMO) Mais, wobei der Anteil von GMO-Mais mit ca. 90% überwiegt. In den wichtigsten brasilianischen Anbaugebieten sind Sommer- und Winterernten möglich.
Mit gleichbleibend hoher Qualität und Nährwert haben unsere SOJAPROTEINE funktionelle und sensorische Eigenschaften, die ihr Potenzial in Fleisch- und Nicht-Fleisch-Zutaten-Anwendungen maximieren.