Sucre brésilien3 min read

Sucre du Brésil

Le Brésil est le plus grand fabricant mondial de produits à base de sucre et d’éthanol.
Nous nous approvisionnons en sucre auprès des sucreries du Brésil qui fabriquent des produits à base de sucre et d’éthanol qui sont utilisés sur les marchés locaux et internationaux.
Environ les deux tiers du sucre produit au Brésil sont destinés au marché étranger. Plus de 100 pays dans le monde dépendent du sucre du Brésil. Les marchés d’exportation les plus importants sont la Chine, la Fédération de Russie, l’Inde et les pays Arabes et Africains. Presque toutes les exportations brésiliennes sont échangées dans un environnement de marché libre.

Variétés de sucre brésiliennes

ICUMSA 45 (IC45)

Le sucre ICUMSA 45 est le sucre de la plus haute qualité disponible sur le marché aujourd’hui. Le sucre ICUMSA 45 est un sucre blanc brillant, hautement raffiné, adapté à la consommation humaine et utilisé dans une grande variété d’applications alimentaires.
Le sucre ICUMSA 45 est toujours très demandé car il s’agit de la forme de sucre la plus sûre, car le processus de raffinage lors de sa fabrication élimine les bactéries et les contaminants souvent présents dans le sucre brut.

ICUMSA 150 (IC150)

Le sucre de canne blanc de la variété ICUMSA 150 est également appelé sucre granulé blanc, qui est formé par cristallisation sans raffinage chimique. Le sucre ICUMSA 150 est souvent utilisé car il contient moins de produits chimiques. Il est plus facilement disponible et remplace le sucre blanc traditionnel ICUMSA 45 à moindre coût. Le sucre de canne blanc ICUMSA 150 est largement utilisé dans la pâtisserie, la préparation de boissons et d’autres productions alimentaires.

VHP – ICUMSA 600-1200

ICUMSA 600-1200 est du sucre brun brut raffiné à 100% fabriqué après la première cristallisation de la canne à sucre. Le sucre brut est plus rugueux que le sucre blanc et sa couleur est brunâtre. Le sucre brun brut de la canne à sucre contient environ 70 pour cent de sucre blanc lorsqu’il est entièrement raffiné. La cassonade naturelle contient plus de mélasse, ce qui lui confère une teneur en minéraux plus élevée.


Vos avantages
Logistique

Nos accès à l’entrepôt, au transport et au terminal garantissent efficacité et contrôle pendant l’exécution. Notre compréhension approfondie des problèmes de logistique offre des opportunités de solutions différenciées pour les fournisseurs et les clients.

Flexibilité de livraison

Notre compétence logistique globale permet un approvisionnement flexible. Nous proposons des solutions flexibles en cas de besoin urgent ou de modification des plans de l’acheteur.

Gestion de la qualité

La transparence de la chaîne d’approvisionnement du fabricant à la destination finale d’expédition ainsi que l’adaptation aux programmes de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire permettent une différenciation de la qualité.
Une large base de fournisseurs nous permet de répondre à différentes solutions d’emballage pour différentes exigences du marché.

Compétence et Expérience

Une expertise complète combinée à une forte concentration sur les besoins de nos clients et fabricants / fournisseurs contribuent à garantir que votre commande est exécutée dans les délais et de manière efficace.

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